Buffet de style Texan

Amateur de viande fumée, vous serrez comblés! On se déplace avec notre fumoir ou nos grilles pour te préparer un repas de roi!

Consulte notre brochure pour le menu traiteur complet.

Fonctionnement

  • Prix (3 choix de viande)

    20 à 49 personnes ➔ 44,99$ / personne

    50 à 99 personnes ➔ 39,99$ / personne

    100 et personnes + ➔ 36,99$ / personne

  • Mise en place

    Frais fixe pour l'installation et la désinstallation de 100$

  • Déplacement

    Les 15 premiers km sont gratuits. 3,50$ du km sont chargés par la suite.

  • Pourboire

    Parce que notre équipe travaille fort! 15% de pourboire obligatoire à planifier sur votre facture.
Demande de soumission

choix de

Porc

Côtes levées fumées

Burger de porc effiloché

Burnt ends

Longe farcie style texan

CHOIX DE

Boeuf

Brisket Angus fumée AAA

Côtes de boeuf (short ribs)

Variétés de coupe Angus AAA (macreuse, bavette, onglet, ribsteak ou steak de flanc)

Mariné et assaisonné et tranché sur place

CHoix de

Poulet

Haut de cuisse de poulet Piri-piri

Poulet portugais fumé

Crevettes

Brochettes thaï

Ajoute des breuvages à partir de 1,29$ par personne

Commande le menu style texan

Accompagnements inclus

  • Salades (2 choix inclus)

    • Salade de choux crémeuse
    • Salade de brocolis, canneberges et bacon
    • Salade de bettraves et feta
    • Salade de quinoa, pois chiches, feta et kale
    • Salade grecque
    • Salade de farfalle BLT
    • Salade de légumes croquants
    • Salade de macaroni

  • 1 choix

    • Pommes de terre garnis (bacon, fromage à la crème et mozzarella)
    • Pommes de terre grecques
    • Frites maison
    • Pommes de terre pilées décadentes

Nous ont fait confiance

Carte de vins

  • Collaboration

    Nous travaillons avec Terroir l’agence et leurs sommeliers pour offrir les meilleurs vins du Québec!

    Découvrez-les!

Témoignage

  • ★ ★ ★ ★ ★

    Servir une délicieuse poutine maison et des bouchées signées Les Campagnards à notre party d’équipe a été le point fort de la soirée. Les Campagnards, succès garanti!


    – Sébastien Leblanc, Maison des arts Desjardins Drummondville

  • ★ ★ ★ ★ ★

    Un partenaire de confiance que nous recommandons sans hésitation pour des événements corporatifs d’envergure.

    – Alexandre, Flip Communications & Stratégies